一期一会、出会った自然の恵みたち。
旬や産地を見極め 一番の時期を逃さない。
シェフの技でかけがえのない ひと皿に仕上げます。
< 夜は、3種のディナーコースをご用意しています >
一期一会、出会った自然の恵みたち。
旬や産地を見極め 一番の時期を逃さない。
シェフの技でかけがえのない ひと皿に仕上げます。
< 夜は、3種のディナーコースをご用意しています >
オードブル
焼きもの
本日のスープ
メイン料理(2品/お肉 and お魚)
ごはん
香のもの
デザートプレート
食後のお飲みもの(コーヒー or 紅茶)
グレードの高い食材で、
メイン料理を お肉 and お魚の2品
お出しする豪華なコースです。
とっておきな季節の食材で、
メイン料理を お肉 and お魚の2品
お出しする至福のコースです。
旬の高級食材を取り入れた
メイン料理を お肉 and お魚の2品
お出しする至高のコースです。
[ メニュー内容 ]
その日 そのときの選び抜いた食材を活かし、シェフおまかせのコース料理として ご提供しています。
[ お料理コースのバリエーション ]
コース料金に合わせて、よりハイグレードな食材でお料理を構成しています。また、いずれのコースも新鮮な旬素材を使用しています。
[ お料理のリクエスト ]
*上記以外に、記念日などのスペシャルメニューもご予算に応じて承ります。
*苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
*ベジタリアンやヴィーガンのコースメニューも承ります。
*通常コース以外のリクエストは、いずれも1週間前にご予約をいただき、詳細をお申し付けください。
※いずれも仕入れの都合や季節等、日によって内容が替わります。
※2023年9月1日時点の料金となります。やむを得ず料金の改定をする場合は、本サイトの料金掲載をもってお知らせいたします。
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